ATELIER GOURMAND 2Terres

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ATELIER GOURMAND 2terresとは

"大地の恵みをフレンチで"

Terre（テール）はフランス語で
「大地」や「地球」を意味します。

ドゥテールでは大地の恵みに感謝し、
それにまつわる環境のことも考えながら、
シェフがブルゴーニュやパリ、
東京の星付きレストランやビストロなどで
培った技術を使って、素材の魅力を最大限に生かします。

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NEW ARRIVAL

無添加ジャーキー３種セット（エゾ鹿、黒豚ハツ、黒豚レバー）
1,200円(税込)
【白】ヴァル・ド・ロワール・ソーヴィニヨン
2,420円(税込)
【赤】ヴァンコントレール　ピノ・ノワール
2,530円(税込)
【赤】キュヴェ　オーセンティック
2,530円(税込)
【白】ヴァン・コントレール・オリベール・ブラン
2,530円(税込)
【白】ピッツォラート・ヒーロー・ビアンコ
1,930円(税込)
【泡・ロゼ】フォリチェロ　イル・ロザート　フリザンテ　アンセストラーレ　ノン・フィルター　ロゼ
2,530円(税込)
白カビ黒豚サラミ（約25~30g）
650円(税込)
蝦夷鹿白カビサラミ　約25~30ｇ
650円(税込)
仔羊白カビサラミ　約25~30ｇ
650円(税込)
ウサギのテリーヌ
750円(税込)
黒豚ベーコン80ｇ
650円(税込)

お知らせ

INFORMATION

2023/2/1: うまいもんドットコムに掲載されました
2023/6/25 更新: 今後の出店予定
2022/12/27: ヒトサラMAGAZINEに掲載されました
2022/10/18: ドイツ国際コンテストIFFA受賞しました

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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